В таблице дана калорийность наиболее часто встречающихся в питании продуктов: хлеба, сухарей, печенья, макаронных изделий, масла, мяса, колбасы и т. д.
Хорошо видно, что наиболее высокой калорийностью обладают жиры и очень низкой — большинство фруктов и овощей. Именно поэтому овощные и фруктовые блюда используются в диетах, имеющих целью ограничение и снижение веса человека.